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河南烩面技术该到哪培训

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很多人都喜欢吃面,尤其是在平常百姓家中,即使是一碗简简单单的葱油面,搭配个小菜,依然能吃出美味佳肴的感觉。面其实不简单,种类多,花样也是不少,汤卤不同、做法不同,味道也是千差万别。


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【特色面食项目】=》担担面、羊肉烩面、刀削面、牛肉板面、朝鲜冷面、兰州拉面、饸饹面、老北京炸酱面



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  餐饮行业除了吃自然就是喝,能吃的美食多种多样也互不相让。河南烩面是一道制作讲究的美食,烩面馆有很多但是正宗的却不多见,味道上的瑕疵会成店面揽客的硬伤,掌握正宗烩面做法还得到百味鲜学习,专业师傅手把手教课,这样学习心中才有底。

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特色名吃类:1.兰州拉面 2.羊肉烩面   3.山西刀削面    4.安徽板面   5.四川担担面 6.北京炸酱面  7.土家酱香饼   8.土家馋嘴饼  9.鸡蛋手擀面   10.牛肉饺子 11.重庆火锅 12.九州香排骨 13.罗锅香酱肉 14.酸菜鱼 15.二代水煮鱼 16.新疆大盘鸡  17.九九鸭脖 18.骨里香烧鸡 19.香锅红油鸭 20.奇香狗肉火锅    21.红焖羊肉(新乡一绝)  22.潮州卤肉 23.干锅香辣虾 24.一绝炒鸡 25.冰糖葫芦 26.红油野兔火锅 27.滋补鸭火锅 28.老家疙瘩汤 29.香甜玉米羹 30百味酸辣汤

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中国有句古话叫"民以食为天",食是人们生存的根本,长久以来,饮食在中国人心里有着不可或缺的重要地位!!

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